Excelencia Panadera

Image

Soluciones Enzimáticas Balanceadas
para mejorar tecnológica y nutricionalmente todo tipo de productos horneados

Image

Reducción de ingredientes críticos

Pannivita Dual Marraqueta
Pannivita Trial Hallulla
Pannivita Trial Especialidades
Pannivita Low Fat
Pannivita Low Sugar

Reducción de ingredientes críticos + vida útil

Pannivita Dual Marraqueta Fresh
Pannivita Dual Hallulla Fresh
Pannivita Trial Especialidades Fresh
Pannivita Trial Especialidades Integral Fresh

SISTEMA PROMASA
Complejo enzimático que optimiza el rendimiento y mejora sabor, textura, crocancia, volumen y suavidad de miga

Línea Mejoradores

Pannivita PRO-Marraqueta
Pannivita PRO-Hallulla
Pannivita PRO-Especialidades

Línea Mejoradores + Vida Útil

Pannivita PRO-Marraqueta Fresh
Pannivita PRO-Hallulla Fresh
Pannivita PRO-Especialidades Fresh
Image

Línea de Masas Madre para perfiles únicos
de sabor y aroma que aumentan la calidad de los productos horneados

FERMAID Terroir: Mezclas con Masas Madre con perfiles autóctonos únicos que caracterizan cada producto.
FERMAID Trigo: Harina fermentada de notas suaves y de baja acidez.
FERMAID Durum: Harina fermentada aromática de acidez equilibrada.
FERMAID Centeno: Harina fermentada de sabor y aroma tostado de mayor acidez.
Image

Fortificación con Vitaminas y Minerales

Ver Más

Reducción de Nutrientes Críticos

Ver Más

Fracciones y Betaglucano de Avena

Ver Más

Mixes de Ingredientes Especializados

Ver Más

Balance en Complejos Enzimáticos

Ver Más

Mezclas de ingredientes concentrados

Ver Más

Mejoradores de Productos Horneados

Ver Más

Masas Madres

Ver Más

Modelo Integral que Aporta a la Industria Alimentaria

Transferencia Tecnológica

Capacitación

Innovación

Investigación y Desarrollo

Nutrientes e Ingredientes

Productos

Garantía

Calidad y Compromiso