GRANOTEC participa activamente en la fortificación de arroz como miembro de Comité de Fortificación de Alimentos

Por su amplia trayectoria en la fortificación con vitaminas y minerales en diversas matrices alimentarias de la región, GRANOTEC contribuye al  Plan Multisectorial de Lucha contra la Anemia impulsado por el Gobierno del Perú 

En Perú, el 43% de menores de 3 años presentan anemia, situación calificada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como un problema severo de salud pública. La anemia es consecuencia de la falta de hierro, que suele estar acompañada de otras deficiencias de micronutrientes.

Estas deficiencias son responsables de daños funcionales serios en la población; entre éstos se encuentran, retraso en el desarrollo cognitivo, disminución de la capacidad para el trabajo físico y mayor susceptibilidad a las infecciones.

Bajo ese contexto, el Gobierno peruano a través del Plan Multisectorial de Lucha contra la Anemia ha establecido la fortificación de alimentos (enriquecidos con vitaminas y minerales) como una de las estrategias para enfrentar la anemia.  Así mismo, los avances presentados validan la consolidación la fortificación de arroz como propuesta de política pública sustentada en la participación sostenida del sector privado.

Gobierno, sector privado y cooperación internacional se unen en la lucha contra la anemia

El Ministerio de Salud, con el apoyo del Programa Mundial de Alimentos, y en coordinación con la Municipalidad de Lima llevarán a cabo el evento nacional:

“Arroz Fortificado: El Perú Unido contra la Anemia”

Día: Viernes 06 de diciembre del 2019

Lugar: Teatro Municipal de Lima, Salón Caja Negra, Jirón Ica 377 - Cercado de Lima

Objetivo:

Participantes: En el evento protocolar participaran aproximadamente 200 personas y se espera contar con 1500 personas en la Feria.

logos arroz peru

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

9:00 - 9:30 am
Registro de asistentes

10:00 – 10:10 am
Palabras de Bienvenida
Sr. Jorge Muñoz Wells
Alcalde Municipalidad Metropolitana de Lima

10:20 – 10:30 am
Avances en la política de fortificación de arroz
Dra. Nelly Zavaleta Pimentel
Directora General del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN)

EL PERÚ UNIDO CONTRA LA ANEMIA

PALABRAS:

10:30 – 11:00 am
Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social
Ministerio de Agricultura y Riego
Ministerio de Salud

11:00 - 2:30 pm
Feria Informativa y Degustación de Arroz Fortificado
Plazuela de las Artes del Teatro Municipal

Granotec estará presente en esta muestra, ¡encontrémonos y trabajemos juntos!

Conozca más acerca el Plan Multisectorial de Lucha contra la Anemia  

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