Ciertos alimentos procesados sí son compatibles con una vida sana
Fuente: Vida, Ciencia y Tecnología
El Mercurio
Las cifras son claras. Los chilenos consumen cada vez más alimentos procesados.
Un ejemplo es que en 2001 un chileno comía poco más de medio kilo al año de cereales, en 2018 subió a más de dos kilos.
De acuerdo con especialistas entrevistados en esta nota, estos productos sí son compatibles con una vida saludable. Eso, siempre que sepan elegirse.
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