Cristóbal Uauy. Project Leader en genética y genómica de trigo, John Innes Centre, Reino Unido

“Un estudio de más de 13 años, nos dieron las claves para entender que genes debemos mejorar para obtener granos más saludables, a través de las últimas tecnologías que se basan en la edición génica, lo que no es transgénico”

Cristóbal Uauy. Project Leader en genética y genómica de trigo, John Innes Centre, Reino Unido.

En el marco del XXXII Seminario Internacional de Cereales y Legumbres “Sostenibilidad y Etiqueta Limpia: Factores Claves para la Industria Alimentaria”


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