Noticias

35 Informe de Calidad de Cosecha de Trigo 2021-2022
Seminario Internacional ICCT 2022, presentó vía online el Informe de Calidad de Cosecha 2021-2022, que reúne muestras de tres zonas de cultivo de Chil...

GRANOTEC REGIONAL EN ALIANZA CON LEVAPAN POR EXCELENCIA Y CALIDAD
En el marco de la Reunión anual de Ventas 2022– Artesanos del Futuro, organizada por LEVAPAN Colombia y donde convocó a sus equipos comerc...

35 SEMINARIO INTERNACIONAL ICCT2022 - Transformando los Sistemas Alimentarios: “Experiencia de Innovación en Ingredientes para nuevos Lanzamientos”
El Centro Tecnológico Granotec convoca a la XXXV versión del Seminario Internacional ICCT2022, encuentro virtual abierto a los particip...

CAMPAÑA COSECHA 2021-2022 EN LATAM. SOLUCIONES ENZIMÁTICAS PARA APLICAR AL TRATAMIENTO DE HARINAS Y LOS PROCESOS DE PANIFICACIÓN.
Sobre todo, en tiempos de recepción de cosecha e importaciones, más que nunca, cobra vital importancia el tema de la variabilidad de los componentes d...

PANORAMA MUNDIAL DEL TRIGO 2021-2022, SU IMPACTO EN LAS HARINAS Y EL TRATAMIENTO ENZIMÁTICO DE ACUERDO A SU CALIDAD
Aumentan las reservas mundiales de cereales en 2021/22: las perspectivas iniciales apuntan a una mayor producción de cereales en 2022 Perspectivas in...

III Conferencia Internacional del Grupo Valse-Food Network y VI Simposio Chia-Link 2021 VALIOSAS SEMILLAS IBEROAMERICANAS PARA LA ALIMENTACIÓN DEL FUTURO
La iniciativa mostró los avances en materia de investigación en torno a las semillas ancestrales iberoamericanas, como base para la alimentación del f...

TOP 10 Tendencias en alimentos y Bebidas 2022
¿Cómo ha impactado la experiencia compartida de una pandemia global en las tendencias de los consumidores y qué significa esto para el futuro de los a...

Innovación Agroalimentaria: Incorporando I+D para generar valor en alimentos
El 2 de diciembre a través de plataformas virtuales el Consorcio de Ingredientes Funcionales y Aditivos Naturales, IFAN presentará casos de éxito y ...