Reducción de Nutrientes Críticos
Mezclas de Nutrientes
para la Elaboración de Alimentos más Saludables
Reducción de Azúcar
| GRANOLIFE Sweet | Mezcla de polioles, fibras y edulcorantes intensivos como sucralosa y/o estevia para reemplazo de azúcar 1:1 |
| GRANOLIFE Sweet Repostería | Mezcla de fibras y edulcorantes intensivos como sucralosa y/o estevia especialmente formulados para batidos y cremas de repostería. |
| GRANOLIFE Sweet Manjar/Mermelada | Mezcla de polioles, fibras y edulcorantes intensivos como sucralosa y/o estevia para preparaciones lácteas y confituras. |
| GRANOLIFE Sweet Relleno Chocolate | Mezcla de polioles, fibras y edulcorantes intensivos como sucralosa y/o estevia especialmente formulado para reemplazo de azúcar en rellenos de chocolates y bombones. |
Reducción de Sodio
| GRANOLIFE Sal 25 Plus | Sal reducida en 25% en sodio |
| GRANOLIFE Sal 25 Plus | Sal reducida en 50% en sodio |
| GRANOLIFE Libre de Sodio Plus | Sal libre de sodio |
| GRANOLIFE Sal Plus | Sal reducida en hasta un 80% de sodio (Sopas) |
Reducción de Grasa
| GRANOLIFE Low Fat | Mezcla para el reemplazo de materia grasa, huevo, basado en Alga integral deshidratada. Aplicada en galletas, queques, muffin, magdalenas, pizzas, panes, snacks, salsas, aderezos, postres, entre otros. |
Reducción de Calorías
| GRANOFIBER Horneados | Mezcla de fibras insolubles y solubles especialmente formulada para adición de fibra, reemplazo de harina para la reducción de calorías en todo tipo de productos horneados. |
| GRANOFIBER Galletas | Mezcla de fibras insolubles y solubles especialmente formulada para el reemplazo de harina y reducción de calorías en galletas. |
| GRANOFIBER IMO-X | Mezcla de fibras solubles especialmente formulado para reducción de calorías y adición de fibra en cereales extruidos. |
Fibras
| GRANOFIBRA FOS | Fructooligosacárido |
| GRANOFIBRA GOS | Galactooligosacárido |
| GRANOFIBRA IMO-90 | Isomaltooligosacarido |
| GRANOFIBRA Inulina | Poli y oligosacáridos de las raíces de achicoria |
| GRANOFIBRA Guar | Fibra de goma guar hidrolizada |
| GRANOFIBRA Star-70 | Fibra de trigo |
| GRANOFIBRA Star-85 | Fibra de papa |
| GRANOFIBRA MDR | Maltodexina resistente |
| GRANOFIBRA Polidextrosa | Polisacárido compuesto |
